Vernose - Kraków

Bardzo rzadko zdarza mi się uważnie przeczytać ulotkę przed wyrzuceniem. Zazwyczaj po szybkim zerknięciu na kolorowy tytuł ląduje ona w koszu, jednak dziś przy sprawdzaniu poczty moją uwagę przykuła czarna, złoto zdobiona reklama pizzeri Vernose. Niewiele myśląc postanowiłem sprawdzić jakiej jakości placuszek serwuje lokal o którym nigdy nie słyszałem, a znajdował się 15 minut drogi od mojego mieszkania.

Smak / Składniki
Wraz z Adamem postanowiliśmy zamówić pizzę Arezzo, w której skład wchodziły: sos, ser, ser wędzony, boczek, żurawina.
Po otwarciu pudełka ukazał nam się placuszek o zadowalającej ilości składników, oraz syto rozlanym serem. Niestety bajka nie trwała wiecznie. Po dokładniejszych oględzinach nabraliśmy podejrzenia co do jakości ciasta.. jak się okazało bardzo słusznie. Ciasto było mega cienkie, a ranty pizzy kruche i puste w środku. Jedząc kawałek za kawałkiem nie mogłem oprzeć się wrażeniu, że naprawdę pyszne, dobrze dobrane składniki są psute przez niemiłosiernie niedobre ciasto.. Bo o ile trafiła się warstwa na tyle gruba by ją poczuć, to nie było to zbyt pozytywne doświadczenie.

P.S Na wielki plus zasługuje tutaj sos czosnkowy. Był gęsty, i faktycznie czuć było czosnek, a nie jakiś majonez wątpliwego pochodzenia.

Lokal / Obsługa
Pizza zamówiona na dowóz, więc mogę ocenić co najwyżej dostawę. Ogólnie pizza była gorąca chociaż szła prawie 1.5 h.

Cena /Jakość
Nie ma pizzy niedobrej, jest tylko źle wyceniona. Taka też jest Pizza w Vernose, gdzie za 32 cm placuszka zapłaciliśmy 25 zł. Moim zdaniem jest to zbyt wysoka cena jak na danie po którym musiałem zjeść jeszcze kolacje.
Czy warto? Na spróbowanie owszem, ale ja raczej nie zamówię ponownie.

Ocena
-6/10

EFES kebab - Kraków.

Po długiej przerwie w działaniu bloga, nadeszła chwila na którą parę osób czekało. Dziś ocenię Tortille z Efesu.

Smak/Składniki
Tortille z Efesu jako nieliczne mogą się pochwalić w miarę niezmiennym smakiem. Jadałem tam wiele razy i zawsze dostawałem danie smaczne.
Zamówiona przeze mnie tortilla posiadała smaczną, soczystą baraninę posiekaną w paski, upchnięte po jednej stronie. Z drugiej strony znajdziemy bukiet surówek, który nie posiada zbyt ekstrawaganckiej kombinacji warzyw, przez co nic nie zepsuje nam całości.
Bardzo ważnym plusem Tortilli jest to (zamawiałem sporo razy, więc wiem), że jest ona zawsze BARDZO DOBRZE ZAWINIĘTA W CIASTO. Nic się nie wylewa, nic się nie wysypuje na boki..

Lokal/Obsługa
Lokal znajduję się na ulicy: Basztowa 17, jest on położony blisko przystanku tramwajowego, więc ze znalezieniem nie powinno być problemów. Lokal sam w sobie jest schludny. obsługa miła, tylko trochę mało miejsc siedzących.

Cena/Jakość
Big Kebab w cienkim cieście z baraniną to koszt 12-13 zł. Patrząc na smak, oraz na to, że kebab jest duży szczerze wszystkim polecam.

Ocena:
9.0/10

Doner King Kebab Jasło - Tortilla XL

Po długiej przerwie czas na kolejną porcje tłustych recenzji!
Reaktywację zacznę od Tortilli, z Doner Kinga w Jaśle.

Smak/Składniki
Tortilla w Doner Kingu pozytywnie mnie zaskoczyła. Ciasto nie było przypalone, nie było też dziwnie surowe, sos nie rozlewał się po całości, a smakowo naprawdę całość daje rade. Mięso rozsypane jest na całej długości ciasta, dlatego też nie uświadczymy czysto warzywnych miejsc. Jak już mowa o mięsie, to mamy do wyboru dwa rodzaje: drobiowe, oraz wołowe. Na potrzebę testu wziąłem wołowinę i co tu dużo mówić, nie pożałowałem. Mięsa było bardzo dużo, a smakowała też bardzo korzystnie. Sos w tortilli (w tym przypadku mieszany) okazał być się dość gęsty, dzięki czemu nie rozlewał się na boki, oraz w dół ciasta. Za minus można wziąć fakt, że mimo tego iż był "mieszany", to sos smakował bardzo łagodnie, kompletnie bez żadnej pikantnej nuty. 
Poza smakiem, warto dodać, że tortilla była naprawdę elegancko zapakowana, przez co nie rozwalała się na wszystkie strony.

Lokal/Obsługa
Lokal posiada miejsca siedzące na zewnątrz, oraz wewnątrz lokalu. Pomieszczenie jest schludne i panuje tam przyjemna atmosfera. Gdy byłem w lokalu ludzi nie było za wiele, tak że zamówienie dostałem po jakichś 5 minutach. Obsługa była ogólnie miła.

Cena/Jakość
Tortilla XL, pomimo iż w nazwie ma "XL" nie należała do największych (na początku ciężko było  stwierdzić, czy to na pewno ta większa", ale jako, że cena to tylko 9zł, to nie można narzekać.

Czy warto zjeść w Doner Kingu Tortille? Moja odpowiedź brzmi: TAK!

P.S Zdjęcia robione były w nocy, więc mogą jakościowo zaniżać wygląd produktu.
Ocena:
7.5/10

Pizzeria Palermo, Nowa Huta

Dziś ocenię pizzę Pepperoni z mojej ulubionej pizzeri czyli: "Palermo Nowa Huta". Zamówiłem ją pierwsze raz po wakacjach. Czy dalej jest tak pyszne jak ją zapamiętałem? Zapraszam do recenzji!

Smak/Składniki
Smakowo pizza z Palermo to najwyższa półka. Ciasto nie jest cienkie i suche, po lekkim ochłodzeniu nie robi się sztywne i niedobre jak w większości innych lokali. Sera żółtego jest sporo, a w smaku jest na tyle dobry, że samo ciasto z serem polane odrobiną ketchupu/sosu można śmiało jeść bez  innych składników. Składniki w Palermo są świeże, bardzo soczyste i bardzo pyszne! Mięso nie jest podane byle, kawałki składników są spore, a całość komponuje się tak wspaniale, że każdy kęs to prawdziwe niebo w gębie. Ponadto pizza nie ugina się pod własnym ciężarem a mimo to nie jest ani trochę twarda. 

Lokal/Obsługa (poza oceną)
W lokalu nigdy nie byłem, gdyż Pizzę zawsze dostarczano mi do mieszkania (za darmo od 20zł!)

Cena/Jakość
Cóż, jeżeli chodzi o cenę to jest to jedyna wada Pizzy. Za pizzę Peperoni 35cm średnicy zapłaciłem prawie 30zł. Czy więc warto zjeść pizzę z Palermo? Po stokroć tak. Lepiej zjeść raz pizzę o tak przepięknym smaku niż 2x w innym lokalu.

P.S Pizzę z Palermo śmiało można jeść bez ketchupu/sosu... taka jest dobra.

Ocena

9.0/10

Restauracja Grzymała. Jasło

Dziś ocenię tortillę z Jasielskiego lokalu Grzymała.
Gdy byłem jeszcze w liceum, tortilla podawana w tym lokalu była moją ulubioną, ze względu na bardzo dobry smak i sposób podania. Czy coś się zmieniło? Postaram się to opisać poniżej.

Smak/Składniki
Tortilla u Grzymały jako jedna z nielicznych (lub jako jedyna) w okolicy podawana jest z mięsem wołowym. Ponadto w placek zawinięte są również bardzo smaczne warzywa, a całość zmieszana jest z bardzo dobrym, dość gęstym sosem. Trzeba przyznać,  że pyszne mięso świetnie zgrywa się z resztą składników dając naprawdę odmienny smak do kebabów serwowanych w innych lokalach. W sumie ciężko stwierdzić, że coś w tym kebabie jest niedobre...  Co mnie jeszcze bardziej zaskoczyło to fakt, iż czerwona kapusta w kebabie jest bardzo smaczna i pasuje do reszty! Sos łagodny  jest gęsty niczym majonez dzięki czemu nie spływa na sam dół i rozprowadzony jest równomiernie po całej długości tortilli. 
To co zrobiło na mnie jednak największe wrażenie, to sam sposób podania! Całość zawinięta jest bardzo szczelnie, sos nie wylewa się ze wszystkich stron, składniki nie wysypują przy każdym ściśnięciu, co w rezultacie dało niesamowity efekt braku końcówki ciężkiej do zjedzienia! (chodzi o: przemoczone ciasto, pomieszane z nadmiarem sosu na spodzie sreberka).

Lokal/Obsługa (poza oceną)
Lokal u Grzymały posiada ładny wystrój, oraz wygodne meble! Obsługę też oceniam na plus, gdyż zawsze była dla mnie uprzejma. 

Cena/Jakość
Za dużą Tortillę zapłaciłem 9zł. Czy faktycznie była duża? No powiedziałbym że średnia. Czy więc warto zjeść w tym lokalu Tortillę? Moim zdaniem jak najbardziej. Cena nie jest za wysoka, a smak jest naprawdę świetny!

P.S Nie polecam kebaba na talerzu mimo tego, że także serwowany jest np z mięsem wołowym. Plastry do kebaba nie sprawdzają się gdy trzeba jeść je za pomocą noża i widelca.

Ocena

8.0/10

Pizzeria Czardasz Część 2.

W ostatnim poście na blogu oceniałem kebab z tego lokalu, dziś zgodnie z zapowiedzią zajmiemy się ich pizzą!

Smak/Składniki
Pizza w lokalu podawana jest na grubym cieście, z dużą ilością sera żółtego (co mnie osobiście ucieszyło bo nie jestem zwolennikiem cienkiego placka).  Gdy dostałem zamówioną pizze była już polana ketchupem (raczej kiepskiej jakości bo nie zmieniał za wiele w smaku) a dodatkowo dołączony był mały kubeczek z sosem, w ilości takiej,  że po zjedzeniu całego placuszka zostało go jeszcze około połowy. Niestety to właśnie sos był główną słabością pizzy. Jak dla mnie smak sosu czosnkowego był za mało wyrazisty, a sos pikantny nie powala ostrością.. Co do smaku samej pizzy, to nie można wiele zarzucić. Jest ona po prostu dobra! Mimo tego że czasem ciężko zauważyć składniki (kto wie, może chowają się w grubym cieście i serze), to pizza smakowo przebije inne okoliczne lokale. Pizza którą dostałem była świetnie upieczona, ani nie była zbyt miękka, ani przypalona ( chociaż w godzinach szczytu znajomemu udało się dostać dość surowe ciasto ).

Cena/Jakość
Za pizzę z salami o średnicy około 30-32cm zapłaciłem tylko 13zł! To naprawdę świetna cena, za najedzenie się do syta, pysznej pizzy! Ponadto istnieje możliwości kupienia Pizzerinki (mała pizza), która kosztuje 5zł, a jak na tą cenę jest dość spora!
Czy opłaca się zjeść placka w Czardaszu? Jak najbardziej tak!

P.S Pozdrowienia dla Natalii, Ani, Jagody, Agnieszki, Przemka, którzy pomagali mi oceniać pizzę! (I w sumie stanowiący 99% czytelników bloga)

Ocena
7.5/10

Pizzeria Czardasz - Osiek Jasielski

Pizzeria Czardasz w Osieku Jasielskim to lokal, który otworzony został stosunkowo niedawno w miejscu dawnej pizzeri "Magura". Dziś ocenimy kebab w cieście z tej pizzeri!

Smak/Składniki
Długo zastanawiałem się jak ocenić smak kebaba, gdyż z jednej strony początek wydawał mi się mocnym 6.5/10, natomiast im dalej w las tym mniejszym entuzjazmem go darzyłem. Mięso drobiowe w kebabie smakuje trochę "dziwnie", jak gdyby nie było to mięso stricte do tego dania przeznaczone. Ponadto, poza samym mięsem znalazłem w kebabie pieczoną skórę z kurczaka (jak np: w udkach drobiowych).  Trochę inaczej przedstawiała się sprawa warzyw, które wydawały się świeże, a co ważniejsze były dość smaczne.  Do tego dochodzi jeszcze gruby naleśnik, który jednak trochę dziwnie komponuje się z całością. Do tego dochodzi sos który w smaku był trochę zbyt nijaki.

Niestety zawiodłem się na sposobie podania go..  Kebab po odpakowaniu okazał się lekko pęknięty, a do tego przeładowany sosem przez co ciężko było go jeść bez ubrudzenia się po łokcie. Inną kwestią, która mocno mi przeszkadzała był rozmiar składników.  Zarówno warzywa jak i mięso były w dość masywnych kawałkach, co też nie pomagało w konsumowaniu.

Lokal/Obsługa (poza oceną)
Lokal Pizzeri Czardasz jest naprawdę obszerny i posiada ładny wystrój. Ponadto obsługa jest naprawdę bardzo uprzejma.

Cena/Jakość
Za normalny kebab w cieście zapłaciłem 10zł, był on naprawdę sporych rozmiarów! Co mnie zadziwiło jeszcze bardziej to fakt, iż "kebabik" kosztujący tylko 5zł był rozmiarów niektórych dużych kebabów podawanych w innych lokalach.
Czy warto więc kupić kebab w tym Osieckim barze? Jeśli mamy ochotę najeść się do syta, a nie przeszkadza nam dość specyficzny smak  i duże kawałki składników to jak najbardziej tak!

Ocena
5.5/10
.
P.S  Za niedługo dostępna będzie także recenzja pizzy z tego lokalu, która po pierwszych testach wypada dużo bardziej korzystnie!